ギトギトなのにやらしくない!さぁ本物を食べにいこうか【秀ちゃんラーメン】
また改めて記事にしようと思いますが、とにかく東京のとんこつラーメンはマズイ。
東京では期待に胸膨らませ店を訪れるたびに落胆していました。
ということで、九州アイランドの首都、博多の住人になったんやから、とりあえずラーメン食わんといけんやろうもん!
んがしかし、とりあえずどこに行こうか悩む。
凡人の行動ですが、ここは食べログにすがろう!
(まぁ東京でも食べログにすがって騙されていたのですが・・・)
【選定基準】
・福岡市のラーメン店で食べログのランキング検索
・現在地に近い(そのときは赤坂にいました)
・見た目がうまそう(写真から判断)
もうお腹空いていたもので、とにかく現在地から近く、かつうまそうなところをチョイスした結果・・・
秀ちゃんラーメン【食べログ:福岡市40位(2015年10月8日現在)】
に決定!
お店の外観はこちら。
派手なのれんでお出迎えです。
メインメニューは、ラーメン、チャーシュー麺、もやしラーメンの3本柱。
どのラーメンも+50円でグルテンフリーの麺に変更できるそうです。
(グルテンフリーダイエットというものがあるんですね、知りませんでした)
チンパンはどんとこいグルテンなので、普通のラーメンをバリカタで注文しました。
そして提供されたのが冒頭の写真です。
これは期待できます!
写真では少しわかりにくいかもしれませんが、油ギッシュ!
そして大量の青ネギが食欲をそそりますね。
ということで、いざ実食。
・・・うまい!
正直、うまいとんこつラーメンをずっと食べていなかったので、
大満足ですね。
見た目ほど味はくどくなく、万人に食べやすいであろう仕上がりです。
当然麺は極細ストレート。
(東京ではなぜか極太縮れとんこつの店が。邪道め!)
チンパンはスープまで当然飲み干し(以下の記事参照)、完食。
器のそこには秀ちゃんラーメンのマークがペイントされていました。
まぁ、唯一の難点は、ラーメン一杯700円ってとこですね。
福岡の相場からいうと少々高めではないでしょうか・・・
お会計時に替え玉無料券をくれました。
なぜか2枚もらえましたが、デフォルトですか?
赤坂ですが、天神からでも十分歩いていける距離にあります。
ちなみに他のお客さん、スープは残していました・・・
とんこつスープ1/4(チンパンオンリー)
秀ちゃんラーメン
TEL : 092-734-4436
住所 : 福岡市中央区警固2-13-11
営業時間 : 11:30〜15:00、20:00〜翌1:00
定休日 : 年末年始